Begini Menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Rujak Resep Tante Ade Yang Maknyus

Sayap Ayam Bumbu Rujak Resep Tante Ade.

Kamu bisa menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Rujak Resep Tante Ade menggunakan 18 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Sayap Ayam Bumbu Rujak Resep Tante Ade

1. Diperlukan 5 potong sayap ayam, potong menjadi 2 bagian.
2. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
3. Diperlukan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Diperlukan 7 buah cabe merah keriting.
6. Diperlukan 6 buah cabe rawit merah/orens.
7. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
8. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
9. Siapkan 1 sdm gula merah.
10. Kamu perlu 1 sdt terasi bakar (saya pakai terasi abc).
11. Kamu perlu 2 butir kemiri.
12. Diperlukan 2 sdm minyak untuk menumis.
13. Diperlukan Bumbu Cemplung.
14. Siapkan 2 lbr daun salam.
15. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
16. Diperlukan 1/2 sdt garam dan gula.
17. Siapkan 1 sdt air jeruk limo.
18. Diperlukan 75 ml air.

Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Bumbu Rujak Resep Tante Ade

1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih sayap ayam, cabut bulu-bulu yang masih menempel. Beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit..
2. Panaskan minyak, goreng sayap ayam sampai agak kecoklatan. Tiriskan..
3. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk, aduk-aduk sampai bumbu harum dan tanak. Masukkan sayap ayam goreng dan air, beri garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut bumbu meresap. Sebelum matikan kompor, beri perasan jeruk limo..