Resep: 14. Ayam Bumbu Rujak Yang Maknyus

14. Ayam Bumbu Rujak.

Kamu bisa menyiapkan 14. Ayam Bumbu Rujak menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 14. Ayam Bumbu Rujak

1. Kamu perlu 1/4 ayam.
2. Diperlukan Secukupnya Tahu, tempe goreng.
3. Siapkan 1 batang Serai.
4. Siapkan 2-3 lembar daun jeruk.
5. Diperlukan Gula,garam,merica,penyedap rasa.
6. Kamu perlu Air.
7. Diperlukan Minyak goreng.
8. Diperlukan Bumbu Halus.
9. Diperlukan 5 siung bawang putih.
10. Diperlukan 7 siung bawang merah.
11. Kamu perlu 2 cm lengkuas.
12. Kamu perlu 2 cm jahe.
13. Kamu perlu 2 cm kunyit.
14. Diperlukan 4 buah miri.

Cara Membuat 14. Ayam Bumbu Rujak

1. Potong sesuai selera dan bersihkan ayam, lalu direbus dgan 1 bawang putih geprek,kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Rebus skitar 10mnt sampai matang..
2. Setelah ayam matang, diamkan ayam kurleb5mnt agar bumbu lebih meresap. Setelah itu goreng dg minyak panas..
3. Haluskan bumbu, beri minyak untuk menumis bumbu dan masukkan serai, daun jeruk. Tumis sampai matang..
4. Setelah matang, tambahkan air lalu beri garam,gula,merica dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
5. Setelah dirasa sudah enak, masukkan ayam,tempe dan tahu. Aduk merata. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap..
6. Siap dihidangkan..