Resep: Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly) Yang Nikmat

Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly).

Kamu bisa memasak Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly) menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly)

1. Siapkan 1/2 ekor ayam/ 1 dada fillet.
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Diperlukan 1 gelas kaldu ayam.
5. Siapkan 3 sdm minyak kelapa.
6. Kamu perlu Sambal ijo.
7. Siapkan 75 gr cabe keriting hijau.
8. Siapkan 2 butir cabe rawit.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Diperlukan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Kamu perlu 1 ruas jahe.
13. Kamu perlu 3 butir tomat ceri/tomat hijau.

Langkah-langkah membuat Ayam Sambal Ijo (No MSG, Diet Friendly)

1. Rebus ayam dan bersihkan busa dan kotorannya, airnya digunakan sebagai kaldu.
2. Blender kasar bumbu cabe hijau (sebagian ada yg saya ulek). Panaskan panci, masukkan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam dan kaldunya.
3. Tambahkan garam (dan merica). Tes rasa. Siap dihidangkan.