Resep: Ayam Goreng Sambal jawa Tanpa Ribet

Ayam Goreng Sambal jawa.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal jawa menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Sambal jawa

1. Kamu perlu 1 kg ayam (di potong sesuai selera).
2. Kamu perlu bumbu ungkep.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1/2 sendok teh ketumbar.
5. Kamu perlu secukupnya garam.
6. Siapkan bahan sambal.
7. Diperlukan 10 buah cabe rawit.
8. Siapkan 5 buah cabe keriting.
9. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 buah tomat matang ukuran sedang.
11. Siapkan secukupnya terasi.
12. Diperlukan 1 block kecil gula merah.
13. Diperlukan sesuai selera (untuk cabe, ).
14. Kamu perlu lalapan.
15. Diperlukan 1 ikat kemangi.
16. Kamu perlu 1 buah timun.

Cara Membuat Ayam Goreng Sambal jawa

1. Rebus ayam yg sdh di cuci bersih dengan bumbu ungkep yg di haluskan..
2. Setelah ayam empuk, goreng sampai warna berubah kecoklatan.
3. Goreng semua bahan sambal (kecuali gula merah), setelah matang uleg danTambahkan gula merah, garam serta gula pasir.
4. Langkah terakhir, goreng sambal sekali lagi, setelah warna kecoklatan siap di hidangkan bersama lalapan..