Ayam Ungkep Goreng.
Kamu bisa memasak Ayam Ungkep Goreng menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Ungkep Goreng
- Kamu perlu 1 kg ayam potong jadi 10.
- Siapkan 3 Siung bawang merah geprek.
- Kamu perlu 2 Siung bawang putih geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 buah sereh geprek.
- Kamu perlu 1 sdm Kunyit bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Pelengkap lalapan dan sambal terasi.
Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng
- Siapkan panci. Masukkan semua bumbu. Masukkan ayam dan air, masak sampai ayam empuk. Angkat dan sisihkan..
- Setelah ayam empuk.. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang..
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap..