99. Ayam Geprek VS ikan Asin Peda Sambel Bawang.
Kamu bisa memasak 99. Ayam Geprek VS ikan Asin Peda Sambel Bawang menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk 99. Ayam Geprek VS ikan Asin Peda Sambel Bawang
- Siapkan 1 bgks ayam fiLet (aku biasany kubungkus utk 1xmasak, 100-200gr).
- Kamu perlu Secukupnya garam, merica, ketumbar, bwg putih utk bumbu rendaman.
- Siapkan 1 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung Bumbu (Pedes).
- Diperlukan ===> Ikan Asin Peda.
- Diperlukan ===> SambeL Bawang.
- Diperlukan 1 bj Bawang merah.
- Kamu perlu 5 bj Bawang putih.
- Kamu perlu 4 bj Cabe KeciL.
- Kamu perlu Sejumput guLa, garam, penyedap.
- Kamu perlu Sedikit minyak jeLantah 😁.
Langkah-langkah membuat 99. Ayam Geprek VS ikan Asin Peda Sambel Bawang
- Bumbui ayam dng bumbu rendaman, beri air sedikit asaL terendam saja, taruh di wadah tahan panas, kukus bersama dng masak nasi (aku sdh 3bln menghindari ricecooker).
- Cuci ikan asin, rendam dlm air +/- 15 menit... LaLu goreng 🤤 sisakan minyak jelantahnya utk sambeL.
- Campur terigu dng tepung bumbu, campurkan dng ayam & bumbu rendamannya.... aduk rata & goreng sampai kecoklatan (ayam sdh matang, jd goreng sebentar saja).
- Sambel bawang ==> goreng bawang & cabe pakai jeLantah peda biar manteebb 😜 ULeg LaLu tambahin gula, garam, penyedap & sedikit jeLantah ikan asin... Geprek ayam di atas cobek 🤤 Next kufotoin Lagi ikan peda pLus sambeLnya.