Resep: Ayam Geprek tanpa Tulang Yang Nikmat

Ayam Geprek tanpa Tulang.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek tanpa Tulang menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Geprek tanpa Tulang

1. Kamu perlu 250 gr Ayam fillet, potong2 tipis.
2. Diperlukan 100 gr Tepung crispy.
3. Diperlukan 100 gr Tepung Tapioka.
4. Kamu perlu 1 butir Telor, Kocok kasih garam sedikit.
5. Kamu perlu secukupnya Minyak Goreng.
6. Siapkan Sambel bawang.
7. Kamu perlu 13 buah Cabai rawit.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur.
11. Siapkan Lalapan.
12. Kamu perlu Selada.
13. Siapkan Timun.

Cara Membuat Ayam Geprek tanpa Tulang

1. Campur tepung crispy dan tepung tapioka aduk rata..
2. Masukkan ayam fillet ke tepung yg sudah dicampur balur rata kemudian celupkan ke adonan telor lalu balur lagi satu2 ke tepung sampai adonan habis.sisihkan..
3. Panaskan minyak,goreng adonan ayam dibolak balik sampai kering kecoklatan setelah matang angkat.Tiriskan..
4. Siapkan layah uleg cabai rawit dan bawang putih tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, uleg sampai halus lalu siram dengan minyak panas..
5. Geprek ayam yang sudah digoreng diatas sambel kemudian aduk rata..
6. Sajikan dengan lalapan selada dan timun iris..