645. Ayam Geprek.
Kamu bisa menyiapkan 645. Ayam Geprek menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk 645. Ayam Geprek
- Kamu perlu 250 gr ayam, potong sesuai selera.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus tepung bumbu instan.
- Siapkan 🐔Bumbu marinasi .
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 🐔Sambal bawang .
- Diperlukan 20 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
Cara Membuat 645. Ayam Geprek
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit..
- Tepung basah ambil 3 sdm tepung bumbu campur dengan telur. Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu kering, kemudian balurkan ke dalam tepung basah, lalu kembali ke tepung kering..
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Goreng cabai dan bawang putih hingga setengah matang. Ulek kasar tambahkan garam dan kaldu bubuk. Geprek ayam yang sudah digoreng, lalu lumuri dengan sambal. Endeus.....