Begini Memasak Kroket kentang (isi saus vla lumer gurih,ayam,wortel) Yang Maknyus

Kroket kentang (isi saus vla lumer gurih,ayam,wortel). Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika Apalagi jika diolah bersama rempah sedap seperti pala dan merica serta diisi dengan tumisan ayam dan wortel yang gurih layaknya postingan kali ini. Siapa sih yang ga suka kroket.

Cocok buat takjil buka puasa Olahan kentang buat jajanan gurih yg yummy#FestivalRamadanCookpad. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih. Kamu bisa menyiapkan Kroket kentang (isi saus vla lumer gurih,ayam,wortel) menggunakan 21 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Kroket kentang (isi saus vla lumer gurih,ayam,wortel)

1. Kamu perlu 5-6 buah kentang.
2. Siapkan 1 biji telur (kuningny saja).
3. Diperlukan 2 buah wortel.
4. Siapkan 1 gelas tepung.
5. Diperlukan ayam (ambil dada ny saja).
6. Diperlukan 1 ikat daun seledri/lebih.
7. Diperlukan 1-2 bks royco+lada+garam+gula.
8. Kamu perlu bumbu untuk tumisan.
9. Kamu perlu 1 biji bawang bombay (cincang).
10. Diperlukan 2 siung bawang putih(haluskan).
11. Kamu perlu 3 siung bawang merah(haluskan).
12. Diperlukan saus vla .
13. Diperlukan 1/5 gelas susu indomilk/ultramilk fullcream.
14. Siapkan 2 sdt tepung.
15. Kamu perlu royco,gula.
16. Siapkan daun seledri secukupny.
17. Kamu perlu wortel cincang secukupny.
18. Diperlukan untuk balutan .
19. Siapkan tepung roti.
20. Diperlukan tepung sajiku.
21. Siapkan telur.

Pasti semua ada masa-masanya senang menikmati lupis, nagasari. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Resep Membuat Kroket Kentang - Kroket kentang terbilang camilan yang cukup padat dan mengenyangkan.

Cara Membuat Kroket kentang (isi saus vla lumer gurih,ayam,wortel)

1. Kupas kentang lalu kukus hingga lunak, setelah itu ulen/hancurkan menggunakan ulekan smpai halus.
2. Cincang bawang bombay(bwg putih bwg merah haluskan)Cincang wortel dan ayam lalu tumis, masukkan royco,gula dan sedikit garam lalu tes rasa.
3. Setelah itu campur semuanya jadi satu pada adonan kentang, seperti tumisan ayam wortel, kuning telur, tepung 1 gelas, royco 1-2bks uleni sampai halus dan tes rasa.
4. Setelah itu buat saus vlany, blender bbrp kentang yang disisihkan tadi dan tambahkan susu fullcream sebagai airny+bawang putih 1siung,lalu panaskan wajan,masukkan blueband, tumis sdikit ayam dan wortel yg sdh d cincang td,masukkan kentang yg sdh d blender dan tmbahkan lg susuny,msukan royco,gula,daun seledri, aduk hingga mengental.
5. Oles tangan menggunakn minyak, dan Ambil sdkit adonan,pipihkan lalu isi dgn saus vla lalu bulati hingga adonan habis.
6. Setelah smua adonan d bulati celupkan pada kuning telur dan ke tepung roti dan sajiku yg sdh d cmpur menjadi satu.
7. Simpan dalam lemari es sebentar kurg lebiih 15 menit lalu goreng.
8. Taraaa dan akhrny jadi,yummmmi😋 bangetttt.

Kentang kaya akan kandungan karbohidrat yang bisa jadi sumber tenaga. Apalagi sajian kroket kentang ini terdapat isi yang semakin membuatnya kaya rasa. Luarnya renyah garing dan bagian dalamnya lumer gurih. Baca juga: Resep Camilan : Kroket Kentang Ragout Ayam. Ambil adonan secukupnya, lalu isi, dan dibentuk bulat atau sesuai selera,lalu gulingkan ke tepung panir-kocokan telur-panir.