Resep: Ayam Goreng Krispi Yang Enak

Ayam Goreng Krispi.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Krispi menggunakan 7 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Krispi

1. Diperlukan 1/4 kg ayam (saya menggunakan ayam fillet).
2. Diperlukan 1/4 kg tepung terigu.
3. Diperlukan 1 sdm munjung tepung maizena.
4. Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk.
5. Kamu perlu 1 liter minyak goreng.
6. Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk.
7. Kamu perlu secukupnya garam,gula,merica.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Krispi

1. Ayam dibersihkan dan dipotong2. Bumbui dengan bawang, merica dan garam. Biarkan bumbu meresap. Sementara itu, kita buat adonan tepungnya.
2. Campur tepung terigu dan tepung maizena, tambahkan bawang putih bubuk, merica, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Tambahkan air. Adonannya jangan terlalu kental atau terlalu encer, ya..
3. Di wadah lain, tuang tepung terigu, tambahkan garam,merica dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
4. Ambil satu potong ayam, celupkan kedalam adonan tepung basah, kemudian gulingkan ke tepung kering. Ratakan. Celupkan kembali ke tepung basah, gulingkan ke tepung kering. Cubit-cubit lapisan tepung untuk menciptakan efek keriting..
5. Panaskan minyak dalam panci. Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan..