Ayam Saus Wijen. Bosan kan masak ayam gitu-gitu aja, nah ada resep nih,Dijamin enaaaak. Resep saya sertakan di Video, Resep akan segera nyusul di Blog saya. Saushi kai/salad ayam saus wijen bahan; ayam boleh bagian mana saja sesuai selera(saya pakai bagian dada)rebus sampai matang lalu suwir suwir timun.
Bumbu perendam, aduk rata Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan sayap ayam beserta bumbu perendam.
Resep ayam wijen yang praktis dan cepat matang ini bisa kamu jadikan sebagai menu bekal ngantor minggu ini.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Saus Wijen menggunakan 20 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Saus Wijen
- Siapkan 500 grm daging ayam bag.dada.
- Kamu perlu 1 bh jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu marinate.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdt kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Kamu perlu 1 sdm madu.
- Siapkan Bumbu.
- Diperlukan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 2 sdm saus cabe.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya gula,garam.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan Secukupnya biji wijen.
- Diperlukan Baluran 5 sdm terigu 1 sdm maizena.
Di tengah kesibukan yang padat, kamu tetap bisa menikmati santapan enak buatan sendiri. Masak hingga ayam rata dengan saus. Taburi wijen dan irisan daun bawang. Diantaranya nasi goreng yang-chow dan ayam saus wijen yang gurih renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Wijen
- Potong ayam bentuk dadu,kasi jeruk nipis,cuci lagi.Rendam/marinate ayam dgn bumbu marinate semalaman spy lebih meresap.masukkan ayam dalam wadah yg pake tutup,Masukkan tepung terigu dan maizena,tutup dan kocok sampai ayam tercampur rata dgn tepung..
- Goreng ayam sd kecoklatan,angkat dan tiriskan.Tumis bawang bombay sd harum,Masukkan saus cabe,tomat tiram dan tambahkan air (aku banyakin krn enak kuahnya),selanjutnya masukkan minyak wijen,gula,garam..terakhir masukkan maizena yg sdh dilarutkan dgn air..test rasa..angkat.....
- Taburi dgn biji wijen...wuih..Makin mantap pas panas2...lgsung dimakan...hmmm....
Nasi Goreng Yang-chow dan Ayam Saus Wijen di Sini. Taburan wijen di atas ayam bikin pedas manisnya sajian ini jadi makin spesial. Lihat juga resep Ayam goreng madu saus tiram enak lainnya. Saus lemon yang segar dipadukan dengan ayam goreng tepung yang gurih menjadi kombinasi yang sempurna. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa.