Cara Termudah Membuat Ayam Crispy Yang Enak

Ayam Crispy.

Kamu bisa memasak Ayam Crispy menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Crispy

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Diperlukan 1 butir telur.
3. Diperlukan Secukupnya air es.
4. Kamu perlu Bumbu halus.
5. Kamu perlu 7 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Bahan pelapis.
9. Kamu perlu 5 sendok sayur tepung terigu.
10. Siapkan 1 sendok sayur tepung maizena.

Cara Membuat Ayam Crispy

1. Campurkan bahan pelapis, aduk hingga rata dan sisihkan..
2. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Haluskan bumbu diatas. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukan dalam kulkas sekitar 3 jam biar bumbu meresap..
3. Bahan celupan ambil 2 sdm bahan pelapis, tambahkan air es dan telur. Aduk merata..
4. Ambil ayam dari kulkas, masukan ke bahan celupan, lalu masukan ke bahan pelapis. Ulangi langkah ini 2x agar tepung menempel dan hasilnya crispy..
5. Agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan pas mau digoreng biar tidak kelamaan nunggu tepungnya soalnya bisa keras nantinya..
6. Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak yaa..
7. Setelah kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan..