Ayam Kecap.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Kecap
- Diperlukan 350 gram atau 4 potong paha ayam.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu Secukupnya Lada.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Kamu perlu Secukupnya Gula.
- Diperlukan Secukupnya Penyedap.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 kemiri.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang serai.
- Diperlukan 1 cm jahe.
Cara Membuat Ayam Kecap
- Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe. Lalu memarkan serai.
- Iris bawang bombay.
- Tumis bumbu halus. Setelah harum, masukkan ayam dan potongan bawang bombay.
- Tambahkan kecap dan satu gelas air. Masukkan garam, gula, lada dan penyedap. Aduk rata.
- Masak hingga matang.