Begini Menyiapkan Ayam Kecap Telur Puyuh Yang Nikmat

Inspirasi memasak dan resep-resep masakan yang mudah diikuti dan lezat untuk sajian keluarga.

Ayam Kecap Telur Puyuh. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang.

Ayam Kecap Telur Puyuh Oseng² ayam telur puyuh ini bukan semur tetapi hampir mirip. Bedanya pada oseng² ini masaknya dengan di tumis kering. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Telur Puyuh menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap Telur Puyuh

  1. Kamu perlu 5 potong ekor ayam.
  2. Kamu perlu 15 buah telur puyuh.
  3. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 12 sdm kecap manis.
  5. Diperlukan Bahan irisan.
  6. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
  7. Siapkan 5 buah cabe merah.
  8. Siapkan 1/2 potong bawang bombay.
  9. Kamu perlu 1 batang irisan daun bawang.
  10. Kamu perlu Bumbu halus.
  11. Kamu perlu 6 buah bawang putih, cincang.

Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata.

Cara Membuat Ayam Kecap Telur Puyuh

  1. Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, dan telur puyuh yang sudah direbus.
  2. Rebus ayam hingga setengah matang. Jangan dibuang air kaldunya, ya. Untuk dijadikan rebusan nanti..
  3. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukan telur puyuh, ayam dan air kaldu rebusannya. Tambahkan garam, lalu beri kecap secara bertahap. Ungkep selama 20 menit di api kecil hingga air menyusut setengahnya..
  4. Jika air sudah menyusut setengahnya, icip sedikit apakah garam dan kecapnya sudah cukup. Jika terasa sudah pas,masukan semua bahan irisan. Ungkep lg selama 3 menit..
  5. Ayam kecap telur puyuh sudah matang, dan siap disantap..

Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Beli ¼ kg langsung dibumbu kecap aja. Ini nyontek bumbu ayam kecapnya mba fitri sasmaya, kutambahin cabe biar ada pedes-pedesnya dikit. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.