Resep: Ayam Kecap Sunda...harus recook Tanpa Ribet

Ayam Kecap Sunda...harus recook.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Sunda...harus recook menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Kecap Sunda...harus recook

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (me ayam potong).
2. Diperlukan 2 lbr daun salam.
3. Diperlukan Seruas lengkuas, geprek.
4. Kamu perlu 1 liter air.
5. Kamu perlu 4-5 sdm kecap manis.
6. Diperlukan 1 sdt gula merah.
7. Kamu perlu 1 sdm air asam jawa.
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Kamu perlu secukupnya Cabe rawit.
10. Diperlukan 2 bh tomat hijau, potong2 (me skip krn g ada stock).
11. Siapkan 1 bh jeruk limau.
12. Siapkan Bumbu yg diiris .
13. Kamu perlu 100 gr bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Diperlukan 3 bh cabe merah besar.
16. Siapkan 3 bh cabe hijau besar (me skip krn ga ada stock).

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda...harus recook

1. Siapkan bahan2.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum (me cabenya terikut hehe).
3. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam gula merah dan air asam jawa. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental..
5. Sajikan bersama perasan jeruk limau.... Yummy 😋😋😋.