Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp. Ingin masak ayam yang pedas gurih cita rasa lada hitam, bisa coba yang satu ini yaitu ayam lada hitam #masakanindonesia #masakanrumahan. Bahan-bahan : -Ayam -Lada hitam -Jintan putih -Jintan manis -Tumis bawang putih dan halia -Bawang merah yang telah dihiris -Cili kering -Daun kari -Serbuk. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya Ayam Kicap Black Pepper / Chicken Black Pepper
Setelah mendidih, masukkan susu pekat, serbuk lada hitam, bawang besar dan cili hidup.
Akhir sekali masukkan ayam bersama ubi kentang yang digoreng.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Kamu bisa menyiapkan Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp
- Diperlukan 1/4 kg ayam.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih gede.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 15 biji cabe (sesuai selera).
- Diperlukan 1/2 paprika.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya kecap inggris.
- Kamu perlu Secukupnya saos tiram.
- Kamu perlu Secukupnya Lada hitam.
- Siapkan Secukupnya Kecap.
- Diperlukan Garam dan kaldu jamur.
Dan seperti rempah pada umumnya, lada hitam dimanfaatkan sebagai bumbu pelengkap rasa. Dengan memakai campuran lada hitam maka masakan yang dihasilkan akan lebih pedas dan nikmat. Tidak hanya pedas saja, adapun kandungan gizi pada lada hitam. Terimakasih bagi yang sudah menonton dan mampir dichannel ini suport terus channel nya agar berkembang dan supaya saya makin semangat lagi buat konten yang.
Cara Membuat Ayam kecap lada hitam pedes manis mantepp
- Cuci bersih ayam,marinasi dgn kecap inggris dan lada hitam (secukupnya ya.. kira2/sesuaikan dgn bnyak nya ayam) diamkan minim 15menit sambil siapin bumbu yg lain.
- Cuci bersih dan potong2 bawang Bombay dan cabe. Cincang bawang merah dan bawang putih,iris korek api paprika merah.
- Panaskan minyak sedikit,Tumis bumbu yg sudah di potong dan cincang sampai wangi dan bawang agak layu. Masukan ayam. Aduk2 sebentar. Lalu tambahkn air (sy suka ayam nya lembut dan lunak jadi airnya sampai menutupi ayam) tutup panci diamkan.
- Setelah air menyusut, tambahkan kecap, saos tiram, garam dan kaldu jamur. Campur pelan dan koreksi rasa. Klu sudah oke. Matikan kompor.. tambahkan potongan daubn bawang dan bisa dihidangkan😍.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Ikutan memeriahkan #BanggaKirimRecook.saya recook resep ayam lada hitam dari mba fifi yang baru saja follow.semoga kita semua bangga kirim recook ya setelah habis contek resep orang. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam di resep ini deh! Resepku kali ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya.