Ayam Geprek.
Kamu bisa memasak Ayam Geprek menggunakan 9 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Geprek
- Kamu perlu Bahan ayam .
- Diperlukan 2-3 potong Dada ayam Secukupnya.
- Diperlukan Secukupnya Tepung crispy serbaguna.
- Diperlukan Secukupnya Air matang.
- Siapkan Bahan sambel .
- Diperlukan 6 buah Cabe.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu perlu Sejumput Garam.
- Diperlukan Secukupnya Penyedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek
- Buat adonan tepung basah (tepung dan air dicampur hingga kental) dan kering (tepung tanpa diberi air). Lumuri dada ayam dengan adonan basah, kemudian ke tepung kering cubit-cubit dan goreng deep fry. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Ulek semua bahan sambel sampai agak halus, beri dada ayam goreng. Ulek ayam bersama sambel, siap disajikan dengan nasi panas.