Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek).
Kamu bisa menyiapkan Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek) menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek)
- Siapkan Bahan ayam .
- Diperlukan Dada ayam tanpa tulang.
- Diperlukan Saos tiram.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan Sambal Bawang .
- Diperlukan 10 bh cabai rawit merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu Minyak panas.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek)
- Siapkan wadah. Cuci bersih ayam, potong tipis memanjang, campurkan dengan saos tiram dan lada bubuk. Marinasi/diamkan selama 15 menit.
- Setelah dimarinasi, campurkan ayam dengan tepung terigu sampai tercampur rata, tambahkan penyedap rasa sedikit.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng dengan minyak panas dan api sedang, goreng hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Untuk sambal cuci bersih cabai, lalu ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya, siram sedikit dengan minyak panas sisa menggoreng ayam.
- Sajikan ayam krispi dan sambal bawang dengan nasi hangat. Nikmatnyaaaa😄.