Resep: Soto Bening Cilacap 🍜 Yang Maknyus

Soto Bening Cilacap 🍜.

Kamu bisa memasak Soto Bening Cilacap 🍜 menggunakan 21 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto Bening Cilacap 🍜

1. Siapkan 🍒Bumbu digerus .
2. Kamu perlu secukupnya garam.
3. Siapkan 2 buah kemiri.
4. Diperlukan 2 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1 bks kecil merica.
6. Diperlukan sedikit pala.
7. Kamu perlu 🍒Bahan tambahan .
8. Kamu perlu secukupnya Daun bawang+sledri.
9. Kamu perlu 1/2 buah tomat.
10. Diperlukan sedikit masako (boleh diskip).
11. Siapkan sesuai selera bawang goreng.
12. Diperlukan 1 genggam kacang tanah (digoreng lalu digerus).
13. Kamu perlu 1 potong ayam (diungkeb > digoreng >disuir).
14. Diperlukan secukupnya Kerupuk (digoreng > untuk taburan).
15. Siapkan secukupnya kecap.
16. Diperlukan 1 bgks Bihun jagung (direbus hingga lemas).
17. Siapkan secukupnya Gula pasir.
18. Kamu perlu 1 Liter air bersih.
19. Diperlukan 🍒Bahan sambal .
20. Kamu perlu 2 ons cabe rawit(direbus).
21. Siapkan sedikit garam.

Langkah-langkah membuat Soto Bening Cilacap 🍜

1. Siapkan semua bahan(maaf tdk semua bahan kefto).
2. Gerus bumbunya.lalu ditumis hingga harum.
3. Tuang bumbu yg telah digoreng ke panci berisi 1L/2 L air bersih..
4. Msukan masako,d.bawang,d.sledri, tomat,serta tulang belulang ayam,gula pasir.biarkan mendidih sambil cek rasanya.
5. Siapkan di mangkuk bihun + ayam suir+kerupuk +kecap + kacang tanah.lalu tuang kuah soto yg sudah mendidih..tambahan sambal..
6. Contoh kacang yg sudah digoreng+ digerus(tidak terlalu halus).
7. Contoh sambalnya(maaf bund kebetulan stock cabe cuma ada rawit ijo😔).
8. Sudahh siap.
9. Selamat mencoba.