Gongso Ayam Nostalgia.
Kamu bisa menyiapkan Gongso Ayam Nostalgia menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Gongso Ayam Nostalgia
- Diperlukan 1/2 ekor ayam goreng.
- Diperlukan bahan bumbu gongso.
- Siapkan 1 siung bawang bombay.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saus sambal (optional).
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan 300 ml air putih.
- Kamu perlu minyak secukupnya untuk menumis.
Cara Membuat Gongso Ayam Nostalgia
- Siapkan bahan. Suwir-suwir ayam goreng.
- Potong bawang bombai, cabai dan tomat. Rajang potong kecil bawang putih..
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang putih dan cabai..
- Setelah harum dan layu masukkan tomat dan ayam dan tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, gula dan garam. tunggu sampai bumbu meresap..