Resep: Bistik Daging Hajatan Yang Maknyus

Bistik Daging Hajatan.

Kamu bisa memasak Bistik Daging Hajatan menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bistik Daging Hajatan

1. Diperlukan Bahan utama .
2. Siapkan 500 gram sapi bagian paha.
3. Siapkan 1,5 L air matang.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 jempol lengkuas, geprek.
6. Diperlukan 2 cabe merah keriting, iris serong.
7. Diperlukan 1/2 buah bombay, iris melintang.
8. Siapkan 8 sdm kecap manis tropicana.
9. Kamu perlu 1 sachet kecil gula diabetasol.
10. Kamu perlu Garam.
11. Siapkan Kaldu jamur bubuk.
12. Diperlukan Minyak goreng.
13. Diperlukan Bumbu halus .
14. Siapkan 2 cabe merah besar.
15. Diperlukan 6 bawang merah.
16. Diperlukan 5 bawang putih.
17. Siapkan 2 butir kemiri utuh.
18. Diperlukan 1 sdt merica butiran.
19. Kamu perlu 1 jempol jahe.

Cara Membuat Bistik Daging Hajatan

1. Rebus air hingga mendidih. Masukan daging sapi, masak hingga empuk. Angkat dan suwir2 menggunakan 2 garpu. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum..
3. Masukan sisa air kaldu dan suwiran dagung sapi kedalam tumisan bumbu. Beri kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
4. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Masukan irisan cabe merah besar dan irisan bombay. Masak hingga kuah benar2 menyusut. Angkat dan sajikan.