Nasi Bakar Ayam Suwir.
Kamu bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Nasi Bakar Ayam Suwir
- Siapkan 2 piring nasi.
- Kamu perlu 1 buah dada ayam goreng, disuwir suwir.
- Diperlukan Bumbu halus .
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah cabe setan *sesuai selera.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa *optional.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya daun kemangi.
- Diperlukan Secukupnya daun pisang dan lidi.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir
- Tumis bumbu halus hingga matang, koreksi rasa, kemudian angkat sebagian untuk dicampur dg nasi.
- Tambahkan air secukupnya pd wajan jgn banyak2 bun cm biar ayamnya ga terlalu kering aja, kemudian masukkan ayam suwir campur dg sotil hingga merata.
- Setelah dirasa cukup lalu masukkan daun kemangi, campur2 kemudian angkat.
- Campurkan sebagian bumbu td dg nasi menggunakan sendok. Tata nasi pd daun pisang kemudian tambahkan isiannya, seperti membuat arem2 buibu, lalu sematkan dg lidi.
- Panaskan teflon, bakar nasi hingga dirasa sudah cukup matang, dg dibolak balik ya bun biar tiap sisinya kena bakarnya.
- Setelah dirasa cukup kemudian angkat lalu santap deh dg lalapan 😍.
- .