Begini Memasak Sambel kentang ayam suir Yang Enak

Sambel kentang ayam suir. #KULINER genk jangan lupa SHARE,LIKE & SUBSCRIBE suport tros chanel kami ye. Ayam suir Sambel kemangi + Sartika (sambel teri kacang ) ala pendaki genk biasa. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.

Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara masak sambel goreng kentang ati. Kupas kentang, lalu cuci hingga bersih bersih. Kamu bisa menyiapkan Sambel kentang ayam suir menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Sambel kentang ayam suir

1. Diperlukan 1/4 Kentang.
2. Diperlukan 1 buah Ayam yang sudah di ungkep sebelum nya.
3. Siapkan Santan kara.
4. Siapkan Kaldu/mas**o.
5. Siapkan Garam.
6. Diperlukan Air.
7. Siapkan Gula putih.
8. Siapkan 2 buah Daun jeruk.
9. Siapkan Sereh 1 di geprek.
10. Kamu perlu Daun salam.
11. Kamu perlu Bumbu halus.
12. Kamu perlu 9 buah cabai merah.
13. Kamu perlu 5 buah cabai rawit.
14. Diperlukan 6 bawang merah.
15. Kamu perlu 2 bawang putih.
16. Kamu perlu 3 butir kemiri.

Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka). Cara membuat: Siapkan semua bahan dan bumbu yang telah dihaluskan.

Cara Membuat Sambel kentang ayam suir

1. Kupas kentang,potong dadu lalu cuci sampai bersih. Rendam kentang dengan sedikit air dan di kasih sejumput garam..
2. Panas kan minyak. Goreng kentang sampai kuning ke emas an. Angkat lalu tiriskan..
3. Goreng ayam. Angkat tiris kan lalu suir ayam nya..
4. Haluskan bumbu nya.
5. Panaskan minyak, masuk kan bumbu halus nya tumis, tambah kan salam sereh daun jeruk nya tumis sampai harum..
6. Tambah kan santan nya aduk sampai rata beri secukup nya air aduk tambah kan kaldu garam dan sedikit gula putih..
7. Masuk kan kentang dan ayam suir nya. Masak hingga air ny meresap. Tes rasa.
8. Sajikan dengan tambahan taburan bawang goreng. Jadilah kentang ayam suir nya.

Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya.