Ayam suwir hajatan #firstpost. Cara Membuat Ayam Suwir ala Hajatan : Rebus daging ayam yang sudah anda sediakan hingga matang dan tiriskan, tunggu hingga ayam menjadi dingin dan selanjutnya silahkan anda suwir-suwir. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner.
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Tips Cara Mudah Membuat Resep Ayam Suwir Kecap Yang Enak, Lezat dan Legit.
Buat teman teman yang sering pergi ke hajatan pernikahan atau kondangan pasti sering melihat resep masakan ayam.
Kamu bisa menyiapkan Ayam suwir hajatan #firstpost menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam suwir hajatan #firstpost
- Kamu perlu 1/4 kg ayam fillet (kalau saya ayam potong biasa).
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 batang sereh (digeprek).
- Kamu perlu 1 buah cabai hijau (buang bijinya).
- Diperlukan 1/2 butir bawang bombay (iris tipis memanjang).
- Kamu perlu 1 sachet saus tomat (sesuai selera, kalau saya pakai saus cabai).
- Siapkan Secukupnya kecap inggris.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako).
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/4 butir biji pala (dipotek sedikit saja).
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
Seperti halnya ayam suwir dalam lauk nasi opor, ayam suwir hajatan cocok dijadikan sebagai lauk nasi rames, nasi uduk, nasi kuning, bahkan lontong atau ketupat berkuah santan. Masukkan ayam suwir, daun salam, daun jeruk, dan serai. Bumbui dengan gula, garam, dan saus. Ayam suwir padas ini sangat cocok dengan nasi panas, biasanya ayam suwir disajikan untuk acara hajatan atau acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir hajatan #firstpost
- Goreng ayam yg sudah dipotong2 sampai warna keemasan. Tiriskan, lalu suwir2 sesuai selera (kalau saya ayamnya disuwir besar2 dan dicampur tulangnya).
- Uleg semua bumbu halus. Siapkan juga bumbu tumis lainnya..
- Tumis bawang bombay dan cabe hijau yang telah diiris, sereh, daun salam. Masukkan bumbu halus, aduk aduk, tumis hingga harum..
- Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak). Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap inggris, saos tomat/cabai secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam, aduk hingga merata. Masak sampai bumbu meresap. Siap dihidangkan..
Rasanya enak dengan suwiran ayam yang membuat lidah bergoyang. Ayam suwir salah satu masakan nusantara Indonesia gurih. Biasanya, sajian ayam suwir ini sering dihidangkan ketika sedang acara hajatan. Resep Tumis Suwir Ayam Bumbu Kecap. . Backsound Free Royalty License by: www.bensound.com/.