Begini Memasak Ayam bakar Yang Nikmat

Ayam bakar. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.

Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Kamu bisa memasak Ayam bakar menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam bakar

1. Kamu perlu 6 paha ayam.
2. Kamu perlu 2 ruas jari kunyit dibakar.
3. Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
5. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 1 sdm garam.
7. Siapkan Bubuk kaldu.
8. Kamu perlu 1 ruas jari gula jawa.
9. Diperlukan Kecap.
10. Siapkan 1 sdt margarin.

Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.

Cara Membuat Ayam bakar

1. Uleg kunyit,jahe,ketumbar,bawang putih dan garam lalu balurkan ke paha ayam yang sudah dicuci bersih. Diamkan kira-kira setengah jam..
2. Setelah setengah jam,tambahkan air 2 gelas. Masak diatas kompor,bisa ditambahkan gula jawa dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai matang dan air menyusut. Diamkan sesaat..
3. Sementara itu siapkan bahan untuk melumuri saat dibakar disuatu wadah,kecap manis dan 1sdt margarin. Aduh hingga tercampur rata.
4. Bakar paha ayam diatas teflon yang telah dilumuri minyak/margarin, sedikit saja. Lalu lumuri dgn bahan lumuran tadi sambil sesekali dibolak balik biar ga gosong..
5. Setelah dirasa cukup. Angkat..
6. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Lalapan juga boleh. Sambalnya terserah..kalo saya pakai sambal bawang yang lebih simpel bikinnya 😁.

Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Salah satunya ayam bakar yang jadi favorit banyak orang. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan). Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia.