Cara Termudah Menyiapkan Ayam Panggang Madu Lada Hitam Yang Nikmat

Ayam Panggang Madu Lada Hitam.

Kamu bisa memasak Ayam Panggang Madu Lada Hitam menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Panggang Madu Lada Hitam

1. Kamu perlu 1/2 ekor ayam bagian paha potong 2 cuci bersih.
2. Kamu perlu Bahan Rendaman.
3. Diperlukan 2 siung bawang putih parut halus.
4. Kamu perlu 1 ruas jari jahe parut.
5. Siapkan 2 sdm madu (sy pake madu odeng).
6. Siapkan 2 sdm saus lada hitam.
7. Kamu perlu 1/4 sdt garam.
8. Diperlukan Bahan Pelapis/Baluran.
9. Siapkan 25 gram tepung terigu.
10. Diperlukan 25 gram tepung maizena.
11. Kamu perlu Saus.
12. Siapkan 1 sdm margarin.
13. Kamu perlu 1/2 sdm tepung terigu.
14. Diperlukan 50 ml air.
15. Kamu perlu 2 sdm saus lada hitam.
16. Siapkan 1 sdm kecap manis.
17. Siapkan Seadanya sisa rendaman.

Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Madu Lada Hitam

1. Siapkan semua bahan dan bumbu, masukkan semua bahan rendaman ke dalam wadah dan aduk2 melumuri ayamnya. Simpan diamkan masukkan kedalam lemari es minimal 15 menit supaya bumbu meresap.
2. Setelah bumbu meresap kemudian guling2kan ke bahan pelapis, campuran tepung terigu dan tepung maizena yang dicampur rata hingga terlumiri rata.
3. Kemudian panggang dengan suhu 150• selama 20 menit dan balikkan panggang lagi 20 menit. Pastinya oven sudah dipanaskan sebelumnya. Sambil menunggu, buat sausnya dengan lelehkan margarin, cairkan tepung terigu, dan masukkan semua bahan ke teflon kemudian aduk2 hingga mengental dan saus siap digunakan.
4. Angkat dan siap santap hangat2 dengan nasi hangat😋mau dicocol atau dilumur saus semua mantap🤤.