Resep: Ayam Saus Madu Lemon Bawang Putih Yang Maknyus

Ayam Saus Madu Lemon Bawang Putih.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Saus Madu Lemon Bawang Putih menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Saus Madu Lemon Bawang Putih

1. Diperlukan 1/2 kg ayam, utamakan bagian penuh daging.
2. Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
3. Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
4. Diperlukan 2 sdm saus tomat.
5. Kamu perlu 2 sdm madu.
6. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
7. Siapkan 2 butir bawang putih, cincang halus.
8. Siapkan Secukupnya daun bawang.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Diperlukan Secukupnya lada.
11. Diperlukan 1 butir telur.
12. Diperlukan 1 butir bawang bombay.
13. Siapkan 1/2 butir lemon/jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Ayam Saus Madu Lemon Bawang Putih

1. Potong-potong ayam ukuran sedang dan taburi dengan garam dan lada, sisihkan dalam kulkas..
2. Campurkan saus tomat, kecap dan madu. Aduk rata. Sisihkan..
3. Campurkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata. Ambil ayam dalam kulkas, campurkan dengan telur kemudian naluri dengan tepung dan goreng. Gorenglah dengan api sedang sambil ditekan sedikit agar ayam benar-benar matang. Setelah kecoklatan, angkat dan sisihkan..
4. Tumis bawang putih sampai harum dan kering (tapi tidak gosong) dengan api kecil, kemudian angkat dan campur dengan ayam yang sudah digoreng. Sisihkan..
5. Tumis bawang merah sampai layu kemudian tambahkan daun bawang. Tumis sampai daun bawang agak kering agar mengeluarkan aroma khasnya kemudian masukkan saus campur dan tumis sebentar sampai saus setengah mengering..
6. Terakhir campurkan ayam dan bawang putih, aduk perlahan sampai ayam terbaluri saus secara merata. Kemudian campur dengan air jeruk nipis. Angkat dan hidangkan. Laziz...