Cara Termudah Memasak Ayam Madu Lemon Yang Enak

Ayam Madu Lemon.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Madu Lemon menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Madu Lemon

1. Siapkan Buat ayam tepung.
2. Siapkan 1/2 dada ayam, potong kecil-kecil.
3. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
4. Kamu perlu Tepung terigu (secukupnya aja buat balurin ayam).
5. Kamu perlu Buat sausnya.
6. Siapkan 1/2 potong bawang bombay.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 3 sdm madu.
10. Kamu perlu 1 butir lemon, diperas.
11. Siapkan 1 sdm tepung tapioka (dilarutkan dengan sedikit air).
12. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu ayam/sapi.

Langkah-langkah membuat Ayam Madu Lemon

1. Ayam yang saya gunakan kurang lebih sebanyak ini. Kita buat dahulu ayam tepungnya, ya. Setelah dipotong dan dicuci, ayam dilumuri kocokan telur (dicemplungin gapapa), kemudian guling-gulingin di atas tepung terigu, lalu goreng. Sampe garing lebih mantep..
2. Setelah matang semua ayamnya, sisihkan dahulu, ya..
3. Kemudian kita mulai masak sausnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Saya pakai mentega biar harum, tapi pakai minyak juga ga masalah..
4. Setelah wangi, masukkan air lemon, kecap manis, garam, gula, lada, dan kaldu. Tunggu sebentar setelah itu masukkan madunya. Ingat tes rasa ya, kalau udah oke lanjutin deh..
5. Nah kalau udah pas rasanya, masukkan larutan tepung tapioka, aduk-aduk sebentar langsung masukkan ayam tepung tadi. Aduk deh sampai rata..
6. Alhamdulillah, udah beres. Selamat menikmati ya, Bun 🥰.