Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷.
Kamu bisa memasak Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷 menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷
- Siapkan 8 potong ayam.
- Kamu perlu Bumbu tepung marinasi.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt lada hitam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bumbu saos madu.
- Kamu perlu 50 gram butter / 1/4 batang butter, saya pakek butter anchor yang unsalted.
- Diperlukan 1/2 cup brown sugar.
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin jepang.
- Kamu perlu 1 sdm air.
- Kamu perlu 2 sdm madu.
Cara Membuat Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷
- Campur ayam dengan bumbu tepung marinasi. Aduk merata. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak. Goreng ayam dengan teknik deep fry.
- Panaskan butter dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap asin jepang dan air. Aduk. Kecilkan api masukkan brown sugar. Aduk merata.
- Tambahkan madu. Aduk merata. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk ayam merata dan saos.