Cara Termudah Memasak Ayam Wijen Saos Madu Yang Nikmat

Inspirasi memasak dan resep-resep masakan yang mudah diikuti dan lezat untuk sajian keluarga.

Ayam Wijen Saos Madu.

Ayam Wijen Saos Madu Kamu bisa menyiapkan Ayam Wijen Saos Madu menggunakan 24 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Wijen Saos Madu

  1. Diperlukan Marinated Chicken.
  2. Diperlukan 200 gr ayam fillet.
  3. Diperlukan 1 sdt bawang putih cincang.
  4. Diperlukan 2 sdm susu cair full cream.
  5. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
  7. Diperlukan 2 sdt garam.
  8. Kamu perlu 1 sdt lada.
  9. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  10. Diperlukan 1 butir telur.
  11. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
  12. Kamu perlu Adonan Tepung.
  13. Kamu perlu 6 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  15. Siapkan Saos Madu Wijen.
  16. Kamu perlu 2 sdm madu.
  17. Kamu perlu 2 sdm kecap asin.
  18. Kamu perlu 1 sdm brown sugar (blh diganti pake gula pasir/lainnya).
  19. Siapkan 1 sdt bawang putih cincang.
  20. Diperlukan 2 sdm wijen.
  21. Diperlukan Bahan Tumisan.
  22. Diperlukan 1 siung bawang putih cincang.
  23. Diperlukan secukupnya Margarin.
  24. Siapkan 2 buah paprika mini (optional ya, kalau ga suka paprika, ga usah, kebetulan keluargaku suka paprika D).

Langkah-langkah membuat Ayam Wijen Saos Madu

  1. Potong-potong ayam fillet sesuai selera.
  2. Campur semua bahan marinated ke dalam wadah, aduk hingga rata lalu masukkan ayam ke dalam wadah tsb dan tutup rapat wadah dengan cling wrap/penutup lainnya sebelum dimasukkan ke kulkas, diamkan minimal 1 jam/boleh ditinggal semalaman, aku sih semalaman ya D.
  3. Campurkan adonan tepung ke dalam wadah sampai rata, lalu masukkan ayam yang telah di marinated ke dalamnya, lalu aduk-aduk hingga seluruh sisi ayam telah terbalur tepung.
  4. Siapkan wajan untuk menggoreng seluruh ayam, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
  5. Siapkan bahan-bahan saos madu wijen dan aduk hingga rata di dalam mangkok.
  6. Siapkan kembali wajan untuk menumis bawang putih hingga harum.
  7. Masukkan saos madu wijen ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga mengental dengan api kecil.
  8. Masukkan seluruh ayam gorengnya bersamaan dengan paprika ke dalam wajan, aduk-aduk hingga saos madu wijen menyerap semua ke dalam ayam.
  9. Sajikan selagi hangat dengan nasi/sebagai cemilan, selamat menikmati D.