Ayam Saus Madu.
Kamu bisa memasak Ayam Saus Madu menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Saus Madu
- Kamu perlu Ayam bagian dada potong kecil2.
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong2.
- Kamu perlu 1 bungkus saus tiram.
- Siapkan 2 siung bawang putih halus.
- Diperlukan 2-3 sendok makan madu.
- Kamu perlu Air secupuknya.
- Kamu perlu Lada putih.
- Kamu perlu Saos sambel.
- Kamu perlu 150 gram tepung terigu.
- Diperlukan 150 gram tepung maizena.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Saus Madu
- Campur air, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt lada ke dalam ayam yg sudah di potong2. Biarkan 15 menit.
- Lumuri ayam dengan tepung terigu, tepung maizena, dan 1/2 sdt kaldu bubuk. Sambil dicubit2 agar tepung menempel..
- Panaskan minyak goreng, dan goreng ayam sampai ke coklatan..
- Tumis bawang bombay sampai harum, pakai minyak sedikit saja..
- Masukkan air 100ml, saus tiram, lada, saus sambal sesuai keinginan, bawang putih halus. Aduk sampai sedikit mengental..
- Masukkan larutan tepung maizena (1 sdm maizena dan air).
- Masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk cepat.
- Ayam siap dihidangkan.