Ayam Madu minyak wijen.
Kamu bisa memasak Ayam Madu minyak wijen menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Madu minyak wijen
- Kamu perlu 1 buah dada ayam,fillet kecil2.
- Siapkan Wijen secukupnya..resep asli diosreng dl kl sy tdk..langsung aja.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Diperlukan Bahan pelapis(campur jdi 1).
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm maizena.
- Diperlukan 1 butir putih telur.
- Kamu perlu 1/2 sdt baking powder.
- Kamu perlu 100 ml air dingin.
- Diperlukan 1 sdm minyak sayur.
- Kamu perlu secukupnya Garàm.
- Siapkan Bahan saos(campur jdi 1aduk rata).
- Siapkan 3 sdm Madu.
- Siapkan 1/2 sdt saos tomat.
- Kamu perlu 1 sdt air lemon(mejeruk nipis).
- Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdm maizena.
- Kamu perlu /- 100ml air.
Langkah-langkah membuat Ayam Madu minyak wijen
- Fillet ayam kecil2..marinasi dng kucuran jeruk nipis Dan Lada serta sejumput garàm..diamkan sebentar..smbil Kita siapkan bahan yg lain,campur bahan pelapis aduk rata.
- Stlh Bahan pelapis rata.. masukkan ayam nya...balurkan.. kemudian goreng dlm minyak panas....stlh golden brown angkat,tiriskan.
- Cincang bawang putih..Kita siapkan wajan bersih beri minyak sedikit Tumis bawang putih nya sm harum..stlh harum masuk kan Bahan saos...aduk rata...smpai kental..aduk trs ya mom's..biar gk gosong... Test Rasa bila perlu...kl sdh pas...masukkan ayam yg TD sudah Kita goreng,aduk merata...angkat.
- .
- Sajikan dng taburan wijen..Dan daun bawang bila mau..(me daun bawang skip), enjoyyy mom's 🤗.