Cara Termudah Memasak Ayam Bakar Madu (Teflon) Tanpa Ribet

Ayam Bakar Madu (Teflon).

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Madu (Teflon) menggunakan 20 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bakar Madu (Teflon)

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam (saya bagian paha).
2. Kamu perlu 5 sdm minyak sayur untuk menumis.
3. Kamu perlu 300 ml air.
4. Diperlukan Bumbu-bumbu.
5. Siapkan 8 siung bawang merah.
6. Diperlukan 4 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 1/2 sdt lada butir.
8. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
9. Diperlukan 1/2 ruas jari kunyit.
10. Diperlukan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdm gula merah iris.
12. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
13. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
14. Diperlukan 1 lbr daun salam.
15. Kamu perlu 1 lbr daun jeruk.
16. Siapkan 1 btg serai, memarkan.
17. Siapkan Bahan olesan.
18. Diperlukan 1 sdm madu.
19. Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
20. Siapkan 2 sdm margarin.

Cara Membuat Ayam Bakar Madu (Teflon)

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar dan kunyit. Setelah itu panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.
3. Kemudian masukkan ayamnya, aduk rata. Lalu tuang air, aduk rata kembali. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
4. Setelah ayam matang dan kuah menyusut matikan api kompor.
5. Panaskan wajan anti lengket, beri margarin. Bakar ayam sampai coklat kedua sisinya dengan diberi bumbu olesan dan bumbu ungkep..
6. Sajikan ayam bakar madu untuk teman nasi hangat 😋.