Cara Termudah Memasak Ayam woku daun kemangi Yang Nikmat

Inspirasi memasak dan resep-resep masakan yang mudah diikuti dan lezat untuk sajian keluarga.

Ayam woku daun kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ayam woku daun kemangi Ada sebagian orang yang memang kurang menyukai aroma harum kemangi. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Kamu bisa memasak Ayam woku daun kemangi menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam woku daun kemangi

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera).
  2. Kamu perlu 2 ikat kemangi (petik daunnya).
  3. Diperlukan 5 lbr daun jeruk purut (iris halus).
  4. Diperlukan 2 tangkai daun bawang (potong kasar).
  5. Diperlukan 1 lbr daun pandan (potong kasar) saya skip.
  6. Kamu perlu 1 lbr daun kunyit (potong kasar) skip lagi.
  7. Diperlukan 2 batang serai (memarkan).
  8. Diperlukan 1 bh tomat, potong kasar.
  9. Siapkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
  10. Diperlukan sesuai selera Gula,garam dan minyak goreng.
  11. Siapkan Bumbu ulek kasar.
  12. Kamu perlu 7 btr bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 8 bh cabe keriting (sesuai selera).
  15. Kamu perlu 2 butir kemiri, sangrai.
  16. Kamu perlu 10 bh cabai rawit merah dan hijau (lagi"saya skip).
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Kamu perlu 1 ruas kunyit.

Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Thai Basil in Ayam Woku Kemangi (Daun Kemangi in Indonesian).

Cara Membuat Ayam woku daun kemangi

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu ulek kemudian tumis hingga harum.
  3. Tambahkan tomat, daun jeruk, daun kunyit,daun pandan, dan serai, aduk hingga rata.
  4. Kemudian, masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.
  5. Menjelang ayam masak, tambahkan daun bawang dan daun kemangi.
  6. Taraa ayam woku daun kemangi siap disajikan..jangan lupa direcook ya bun selamat mencoba..Happy cooking😊.

In my experience, the basil is Thai sweet basil (ocimum basilicum), as pictured above, known as horapa in Thai. Some people call for lemon basil or regular basil, I suppose it all depends on what you can get your hands on. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Aduk sebentar ayam woku, kemudian angkat dari kompor dan taruh di dalam wadah sajian berupa piring atau mangkok. Beri sedikit hiasan dan ayam woku siap di sajikan dan disantap.