Resep: Ayam Woku Kemangi Yang Nikmat

Inspirasi memasak dan resep-resep masakan yang mudah diikuti dan lezat untuk sajian keluarga.

Ayam Woku Kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam Woku Kemangi The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. Kamu bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Woku Kemangi

  1. Siapkan 10 bh kemiri, sangrai sebentar.
  2. Diperlukan 8 bh cabe gledek atau sesuai selera.
  3. Diperlukan 8 bh bawang merah.
  4. Siapkan 4 bh bawang putih.
  5. Diperlukan 1 ekor ayam.
  6. Kamu perlu 1 bh sereh, geprek.
  7. Siapkan 2 lbr daun salam.
  8. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  9. Kamu perlu 200-300 ml air.
  10. Diperlukan 2 ikat kemangi.
  11. Siapkan 1 bh tomat, iris.
  12. Kamu perlu 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
  13. Diperlukan cabe utuh untuk tambahan (opsional).

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi

  1. Blender/ulek halus bumbu (kemiri, cabe, bawang merah, bawang putih). Tumis bumbu halus sampai harum..
  2. Masukkan air, ayam, sereh geprek, salam dan daun jeruk. Masak hingga matang. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
  3. Tambahkan kemangi terakhir, masak sebentar. Sajikan..

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini.