Resep: Ayam Rica-Rica Yang Nikmat

Inspirasi memasak dan resep-resep masakan yang mudah diikuti dan lezat untuk sajian keluarga.

Ayam Rica-Rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ayam Rica-Rica Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Kamu bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Rica-Rica

  1. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
  2. Diperlukan 2 lembar daun jeruk angka 8.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Diperlukan 1 batang daun bawang.
  5. Diperlukan 1 batang sereh.
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
  7. Siapkan Air.
  8. Diperlukan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1 buah jahe.
  12. Siapkan 8 buah cabe keriting.
  13. Diperlukan 3 buah cabe rawit.
  14. Kamu perlu 1 buah tomat.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica

  1. Siapkan bahan-bahan. Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum..
  2. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, daun salam dan sereh. Tambahkan sedikit air. Aduk..
  3. Tambahkan bawang daun, garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga matang..
  4. Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaa..

Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.