Begini Menyiapkan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku Yang Maknyus

Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku.

Kamu bisa menyiapkan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku

1. Kamu perlu 1/2 ekor ayam bagian dada.
2. Siapkan bumbu tumis.
3. Diperlukan tepung sajiku sasa.
4. Diperlukan 5 bawang merah.
5. Siapkan 2 bawang putih.
6. Diperlukan 1/2 jahe.
7. Diperlukan 1/2 kunyit.
8. Siapkan 1/2 lengkuas.
9. Diperlukan 1/2 batang sereh.
10. Siapkan daun rukuruku (optional).
11. Kamu perlu daun salam dan daun jeruk.
12. Diperlukan cabe rawit merah.
13. Siapkan sayuran.
14. Diperlukan 1/2 wortel.
15. Siapkan kacang panjang.

Langkah-langkah membuat Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku

1. Potong ayam membentuk dadu, lalu buat adonan kering dan basah ayamnya.
2. Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.
3. Untuk bumbunya yang akan ditumis, semua bahan jahe, kunyit, lengkuas digeprek atau dihaluskan, kemudian iris bawang merah dan putih, beserta rawit.
4. Tumis, lalu geprek sereh, masukkan cabe rawitnya lalu daun salam dan daun jeruk, beri sedikit air, tumis hingga tercium aroma harumnya, beri daun ruku ruku.
5. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu yang telah ditumis tadi.
6. Siap dihidangkan😍.