Resep: Ayam Goreng Tepung Saus Mentega Tanpa Ribet

Ayam Goreng Tepung Saus Mentega.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Mentega menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Goreng Tepung Saus Mentega

1. Diperlukan 1 kg ayam, potong2 kecil.
2. Diperlukan 1 bh jeruk lemon, ambil airnya.
3. Diperlukan 1 butir telur, kocok.
4. Diperlukan Bahan tepung (Campur rata) .
5. Kamu perlu 8 Sdm tepung terigu.
6. Siapkan 1 1/2 sdm tepung maizena.
7. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur dan merica.
8. Siapkan Bahan saus mentega .
9. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris2.
10. Kamu perlu 8 sdm saus inggris.
11. Diperlukan 2 sdm saus tiram.
12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
13. Diperlukan 2 sdm saus tomat.
14. Diperlukan 1 sdm saus sambal.
15. Kamu perlu 1 sdm gula.
16. Diperlukan 2 sdm margarine.
17. Siapkan secukupnya Kaldu jamur dan garam.

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Saus Mentega

1. Rendam ayam dengan air lemon kurleb 15 menit, bilas bersih, tiriskan.
2. Masukkan ayam kedalam telur dan ke tepung, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.
3. Campur semua bahan saus kecuali bawang bombay.
4. Tumis bawang bombay dengan 1 sdm margarine hingga harum dan berwarna kecoklatan, masukkan campuran saus, koreksi rasa, matikan api.
5. Tuang saus mentega keatas ayam goreng 😁.