Cara Termudah Memasak Ayam Goreng Tepung Crispy Yang Enak

Ayam Goreng Tepung Crispy.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 21 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Tepung Crispy

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam potong 8.
2. Siapkan Bahan a .
3. Kamu perlu 125 ml susu cair plain dingin.
4. Siapkan 1 btr telur.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Siapkan Bahan b .
7. Diperlukan 225 gr tepung protein tinggi.
8. Siapkan 75 gr tepung maizena.
9. Kamu perlu 1/2 sdt baking soda.
10. Kamu perlu 1/2 sdt garam (sesuai selera).
11. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
12. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Kamu perlu 1 sdm oregano.
14. Diperlukan Bumbu ungkep .
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
17. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
19. Diperlukan 1/2 sdt garam.
20. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
21. Siapkan Secukupnya air u/ungkep.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Crispy

1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk..
2. Campur semua bahan a, aduk hingga rata.
3. Campur semua bahan b, tambahkan 2 1/2 sdm bahan a aduk hingga rata..
4. Celupkan ayam ungkep ke bahan a, lalu ke bahan b. Ulangi hingga 2 - 3 kali. Sisihkan..
5. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan..
6. Siap disajikan..