Cara Termudah Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk Yang Maknyus

Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk

1. Kamu perlu 1/2 kg Ayam.
2. Siapkan Bahan Marinasi .
3. Siapkan 2 Siung bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Kamu perlu secukupnya Merica bubuk.
6. Kamu perlu Bahan Pelapis Basah .
7. Kamu perlu 1 butir Telur.
8. Diperlukan secukupnya Air es.
9. Siapkan Bahan Pelapis Kering .
10. Kamu perlu 5 sendok makan Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
11. Diperlukan 2 sendok makan Tepung Maizena.
12. Diperlukan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Kaldu Ayam.
14. Kamu perlu secukupnya Merica bubuk.
15. Kamu perlu 1/2 sendok teh Baking soda.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong lalu campur dengan bumbu Marinasi yaitu garam, merica bubuk dan bawang putih yang dihaluskan lalu diamkan kurang lebih 1 jam.
2. Kocok telur tambahkan air es secukupnya.
3. Campur bumbu pelapis kering yaitu tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, kaldu bubuk dan baking soda.
4. Campur Ayam yang sudah dimarinasi dengan pelapis kering lalu gulingkan ke pelapis basah,lalu masukkan lagi ke pelapis kering ulangi sampai 3x sambil dicubit cubit biar keriting, lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng sampai coklat keemasan dengan api kecil supaya matang merata sampai dalam. Setelah matang sajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba..