Ayam Fillet tepung roti.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Fillet tepung roti menggunakan 13 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Fillet tepung roti
- Diperlukan 1 kg daging fillet dada ayam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu perlu 400 gram tepung roti.
- Diperlukan 1 sdt penyedap rasa(optional).
- Diperlukan Bahan rendaman ayam.
- Kamu perlu 3 sdm Saori Saos Tiram.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk putih.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan Jahe.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Diperlukan 1 buah wortel iris tipis.
- Diperlukan Selada iris tipis.
- Siapkan Mayonaise Maestro.
Cara Membuat Ayam Fillet tepung roti
- Potong dan belah ayam tipis tipis dengan ketebalan 1/2 cm saja hingga menjadi beberapa bagian.
- Kemudian rendam ayam bersama saori saos tiram,jahe iris tipis,bawang putih iris tipis lada putih bubuk,dan penyedap rasa(optional) sambil di penyet hingga bumbu meresap...
- Diamkan ayam dengan bumbu rendaman selama 30 menit...
- Sambil menunggu kocok telur hingga berbusa sisihkan..siapkan wadah untuk tepung roti,lalu ambil ayam dan celupkan ke dalam telur yang dikocok tadi,kemudian masukan ke dalam tepung roti sambil dipenyet penyet...
- Kemudian masukan ayam ke dalam lemari es selama 15 menit..
- Setelah itu goreng ayam dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning keemasan angkat lalu tiriskan...
- Untuk bahan pelengkap campur semua bahan wortel, selada dan mayonaise.
- Tata ayam yang digoreng tadi di piring bersama bahan pelengkap...