Begini Menyiapkan Ayam Kuluyuk Yang Enak

Inspirasi memasak dan resep-resep masakan yang mudah diikuti dan lezat untuk sajian keluarga.

Ayam Kuluyuk.

Ayam Kuluyuk Kamu bisa memasak Ayam Kuluyuk menggunakan 25 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Kuluyuk

  1. Kamu perlu 250 gram dada ayam tanpa tulang.
  2. Diperlukan 1 sdm margarine.
  3. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
  4. Diperlukan 1/2 buah ketimun,kuoas buang biji belah jd 4 potong serong.
  5. Diperlukan 1/2 buah nanas dipotong kipas.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang diiris miring.
  7. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
  8. Diperlukan Bumbu Marinasi.
  9. Kamu perlu 2 siung bawang putih geprek cincang halus.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
  12. Diperlukan Bahan Pencelup.
  13. Diperlukan 6-7 sdm maizena.
  14. Siapkan 1 butir telur.
  15. Diperlukan 30 ml air.
  16. Kamu perlu Bahan Saus.
  17. Kamu perlu 2 siung bawang putih memarkan dicincang kasar.
  18. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  19. Kamu perlu 2 buah cabe merah besar buang biji, diiris miring.
  20. Kamu perlu 2 sdm saus tomat.
  21. Siapkan 2 sdm saus asam manis(me gak punya sy ganti saus tiram).
  22. Diperlukan 1/4 sdt garam.
  23. Siapkan 100 ml kaldu ayam/air.
  24. Kamu perlu 1/2 sdm maizena larutkan dengan 1 sdm air(untuk pengental).
  25. Kamu perlu 1/2 sdt cuka.

Cara Membuat Ayam Kuluyuk

  1. Siapkan bahan.Potong2 ayam seperti dadu beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci sampai bersih Dan tambahkan bumbu marinasi aduk rata diamkan selama 30 menit..
  2. Siapkan bahan pencelup aduk rata masukkan semua ayam aduk rata..
  3. Goreng ayam sampai matang sisihkan.Siapkan bahan untuk saus..
  4. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan cabe merah besar,ketimun,nanas.
  5. Aduk sampai rata tuang air,saus tiram,saus tomat garam dan gula pasir aduk rata tunggu hingga mendidih tuang larutan maizena aduk sampai meletup-letup tambahkan daun bawang dan cuka.
  6. Aduk rata masukkan ayam aduk asal terbalut dan matikan kompor angkat dan sajikan..
  7. .