Begini Memasak Ayam Pop Tanpa Ribet

Ayam Pop. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.

Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Kamu bisa menyiapkan Ayam Pop menggunakan 21 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Pop

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (kulitnya boleh dibuang/tidak dipake).
2. Diperlukan 400 ml air kelapa.
3. Diperlukan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Diperlukan 1 ruas jahe, geprek.
6. Kamu perlu 1 batang serai, geprek.
7. Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
9. Diperlukan Bumbu Halus.
10. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
11. Diperlukan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Siapkan Sambal Cabe Ijo.
15. Kamu perlu 250 gr cabe ijo besar.
16. Kamu perlu 50 gr cabe rawit ijo.
17. Siapkan 4 siung bawang merah.
18. Kamu perlu 2 siyng bawang putih.
19. Kamu perlu 2 buah tomat hijau.
20. Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis.
21. Siapkan Sesuai selera gula dan garam.

Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji.

Cara Membuat Ayam Pop

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan selama satu jam dalam kulkas hingga bumbu meresap..
2. Setelah satu jam, rebus ayam beserta bumbu dengan air kelapa. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang. Panaskan minyak goreng, celup celupkan ayam sebentar kedalam minyak panas. Angkat dan tiriskan..
3. Kukus cabai ijo, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Angkat dari kukusan lalu tumbuk kasar. Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga sambal matang dan tanak..
4. Sajikan ayam pop dengan sambal ijo sebagi pelengkapnya.

Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang.