Ayam Pop. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop My version of ayam POP: pressure cooked and AIR fried. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.
Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Pop menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Pop
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung (potong 8 bagian).
- Diperlukan 400 ml air kelapa (1 kelapa utuh).
- Kamu perlu 3 ruas jahe (1 sdm full, haluskan).
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Diperlukan 5 siung bawang putih (1 sdm full, haluskan).
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu perlu secukupnya minyak.
- Siapkan sambal hijau sbg pelengkap.
- Kamu perlu daun singkong sbg pelengkap.
- Siapkan nasi putih sbg pelengkap.
- Siapkan bawang goreng sbg pelengkap.
Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji.
Cara Membuat Ayam Pop
- Lumuri ayam dengan jahe, bawang putih, garam, lada, dan air kelapa. Diamkan selama 30 menit. Notes garamnya agak ditambahin biar rasanya meresap.
- Panaskan kukusan. Masukkan ayam beserta air rendamannya, tutup, dan kukus selama 30 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah dikukus sesuai selera..
- Sajikan dengan pelengkap nasi putih, daun singkong dan sambal hijau..
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang.