Begini Menyiapkan Ayam pop padang Yang Nikmat

Ayam pop padang. Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Ayam pop is originated in Padang, West Sumatra, and named as such because of the "pop.pop.pop" sounds it makes when you fried the chicken, you know….when liquid and oil comes into contact!

Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Resep Ayam Pop - Pasti Anda akan bersemangat ketika ada hidangan yang lezat dan menarik, bukan? Kamu bisa memasak Ayam pop padang menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam pop padang

1. Diperlukan 2 ekor ayam pejantan.
2. Diperlukan 1 jeruk nipis.
3. Diperlukan Bumbu halus.
4. Diperlukan 10 buah bawang merah.
5. Diperlukan 5 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 2 buah kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Kamu perlu Bumbu lainnya.
9. Kamu perlu 3 batang sereh geprek.
10. Diperlukan 3 lembar daun salam.
11. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
12. Siapkan Air kelapa dari 1 butir kelapa.
13. Siapkan secukupnya Garam, gula.

Masakan khas Padang berbahan dasar ayam bisa Anda coba. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan.

Cara Membuat Ayam pop padang

1. Potong ayam sesuai selera buang kulitnya rendam dengan perasan air jeruk nipis dan 1 sdt garam diamkan 15 menit kmudian cuci dan tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe).
3. Taruh bumbu lainnya di atas ayam kemudian siram dg bumbu yg telah dihaluskan dan air kelapa sampai ayam terendam...masak dg api sedang...sampai bumbu meresap dan airnya sedikit angkat dan ayam siap untuk digoreng.
4. Panaskan minyak secukupnya jangan terlalu panas dan ayam dimasak sebentar (sesuai selera) jika ingin agak kering waktu menggoreng bisa lebih lama...maaf gak ke foto....
5. Angkat ayam dan sajikan dengan sambal tomat dan daun singkong rebus.

Ayam pop khas Padang yang lezat siap disajikan. Nah, sekarang Anda bisa mencoba resep ayam pop Padang paling enak yang sudah cukup populer di restoran atau rumah makan Padang. Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resepnya sebagai berikut.