Ayam pop ceria. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang.
Semuanya berupa daging ayam tanpa kulit.
Ayam ini biasanya disajikan dengan sambal khasnya.
Nah, di video ini kami bukan hanya memberikan resep membuat ayam popnya saja, tetapi lengkap dengan sambalnya juga.
Kamu bisa memasak Ayam pop ceria menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam pop ceria
- Kamu perlu 1/4 gram ayam.
- Siapkan 5 buah buncis.
- Siapkan 2 buah jagung.
- Diperlukan 1/4 brokoli.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya garam yodium.
- Siapkan Kuah kaldu ayam.
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Resep Ayam Pop, Resep Masakan Padang Kesukaan Keluarga Kangen makan Ayam Pop di restoran Padang langganan? Buat Ayam Pop sendiri saja, yuk!
Langkah-langkah membuat Ayam pop ceria
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan..
- Didihkan air, masak ayam hingga matang beri sedikit garam dan lada bubuk kurang lebih 30 menit.
- Potong semua sayuran seperti brokoli menjadi beberapa kuntum rendam dengan air garam 2 menit, cuci tiriskan. Wortel dan buncis potong dadu kecil² lanjut serut jagung..
- Memarkan dan cincang halus 4 siung bawang putih..
- Rebus semua sayur dengan sedikit mentega kurang lebih 5 menit, tiriskan..
- Panaskan wajan dengan sedikit mentega, setelah itu masukkan ayam yg sudah masak ke dalam wajan. Masukkan bawang putih hingga harum bersama ayam, tambahkan 10 sdm kuah kaldu ayam kemudian campurkan seluruh sayuran matang ke dalam wajan tambahkan sedikit lada bubu dan garam aduk-aduk sebentar, icip rasa jika sudah sesuai matikan kompor. Ayam pop ceria siap disajikan 😊.
Ayam Poprock Saus Tiram, variasi olahan ayam dengan rasa gurih istimewa. Renyahnya menggoda dan tahan lama cocok untuk bekal sekolah si Kecil. Ayam Pop right after being pressure cooked. Ayam Pop before pan frying (or air frying in my case). Don't let its appearance fools you.