Cara Termudah Membuat Ayam Ingkung Pedas Yang Maknyus

Ayam Ingkung Pedas.

Kamu bisa memasak Ayam Ingkung Pedas menggunakan 19 bumbu dan 1 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Ingkung Pedas

1. Diperlukan 1 ekor ayam kampung(dipotong).
2. Diperlukan 1 santan kara(yg besar).
3. Kamu perlu Bumbu halus .
4. Diperlukan 10 siung bawang merah.
5. Kamu perlu 7 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 10 buah cabe rawit.
8. Diperlukan seruas Kunir.
9. Diperlukan Seruas jahe.
10. Diperlukan Seruas lengkuas.
11. Kamu perlu secukupnya Merica.
12. Kamu perlu secukupnya Gula pasir.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Siapkan Kaldu bubuk(optional).
15. Siapkan secukupnya Gula merah.
16. Diperlukan Tambahan.
17. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 3 lembar daun salam.
19. Siapkan 2 batang serai (digeprek).

Cara Membuat Ayam Ingkung Pedas

1. Panaskan air,masukkan ayam beserta bumbu yang dihaluskan,masukkan serai,daun jeruk dan daun salam,masak hingga ayam empuk dan meresap,kurang lebih 1jam ya bun,biar empuk,soalnya ayam kampung.terakhir masukkan cabe utuhnya masak sebentar,angkat,siap dihidangkan.Selamat mencoba😊.