Ayam Ingkung Mantap.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Ingkung Mantap menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam Ingkung Mantap
- Kamu perlu 1 ekor ayam kampung di potong 4 bagian.
- Diperlukan 1 bungkus santan instan.
- Diperlukan 2 gelas besar Air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 batang sereh.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Ingkung Mantap
- Cuci ayam hingga bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan garam Bisa menggunakan blender.
- Rebus ayam dengan air dan bumbu, hingga ayam tenggelam, kemudian setelah air mulai menyusut tambahkan santan rebus hingga benar benar kental.icip rasanya jika sudah sesuai selera angkat dan sajikan..