Cara Termudah Menyiapkan Ayam Ingkung Yoollooo Yang Enak

Ayam Ingkung Yoollooo.

Kamu bisa memasak Ayam Ingkung Yoollooo menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Ingkung Yoollooo

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan Santan 1 biji kelapa.
3. Siapkan secukupnya Nangka muda.
4. Diperlukan Bahan dihaluskan.
5. Siapkan 5 biji Bawang putih sangrai.
6. Siapkan 8 biji Bawang merah sangrai.
7. Kamu perlu 2 batang Serai potong kecil sangrai.
8. Kamu perlu Merica secukupnya sangrai.
9. Siapkan Lada hitam secukupnya sangrai.
10. Kamu perlu Ketumbar secukupnya sangrai.
11. Kamu perlu 5 biji kemiri sangrai.
12. Siapkan 1 ruas jari Kunyit sangrai.
13. Siapkan Lengkuas sangrai.
14. Diperlukan Pelengkap.
15. Kamu perlu 3 lembar Daun salam.
16. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
17. Siapkan Cabe rawit utuh.
18. Kamu perlu Kaldu ayam bubuk.
19. Kamu perlu secukupnya Garam.
20. Kamu perlu Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Ingkung Yoollooo

1. Panggang ayam menggunakan sabuk kelapa.
2. Haluskan bumbu yang telah disangrai.
3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan menggunakan minyak goreng.
4. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayur nangka muda.
5. Setelah sayur nangka sedikit lunak kemudian masukkan ayam, cabe rawit utuh, daun salam dan daun jeruk.
6. Masak hingga ayam lunak dan kuah mengental, tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya.
7. Ayam ingkung siap dihidangkan.