Cara Termudah Menyiapkan Ayam Bakar Balado Yang Nikmat

Ayam Bakar Balado.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Balado menggunakan 11 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ayam Bakar Balado

1. Kamu perlu 1 ayam kampung bakar.
2. Diperlukan 6 bawang merah.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Kamu perlu 3 buah cabe besar.
5. Kamu perlu 3 buah cabe rawit.
6. Diperlukan secukupnya Margarin.
7. Kamu perlu secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Kecap.
10. Kamu perlu 1/2 jeruk purut (monte kalo orang lombok bilang wkwk).
11. Kamu perlu secukupnya Terasi.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Balado

1. Potong ayam jadi beberapa bagian. Kalo mau di suir juga bisa.
2. Haluskan bumbu (cabe besar, cabe rawit, terasi, garam, gula).
3. Rajang tipis bawang merah dan bawang putih.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih. Campurkan margarin secukupnya.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.
6. Campurkan ayam bakar. Aduk hingga bumbu bercampur..
7. Tambahkan perasan jeruk purut dan aduk rata.
8. Ready to serve 😊😊.